Grudniowe gotowanie kojarzy się prawie wszystkim Polakom z karpiem i barszczem z uszkami. Prawie wszystkim, ponieważ uczestnicy Akademii Smaku musieli stawić czoła morskim stworzeniom. Czy im się udało?   Jesiotr, dorsz czy łosoś to popularne ryby rządzące na wielu polskich stołach. Ale czy pojawiają się na nich też takie specjały jak krewetki, małże i… ośmiornica? To…