Home Kuchnia

Kuchnia

Rozsmakuj się w Krakowie

Unicorn Media
Kraków kojarzony jest głównie z zabytkami – miejscami ważnymi z perspektywy historycznej. Teraz jest jeszcze jeden powód, aby odwiedzić to piękne, pełne tradycji miasto. Kraków otrzymał prestiżowy tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2019 roku. Unikatowym miejsce na kulinarnej mapie Krakowa jest Baroque food&style, gdzie możemy spróbować legendarnych krakowskich dań. Chęć poznawania nowych, niebanalnych smaków i […]

Z MasterChefa do Baroque

Unicorn Media
Krakowska restauracja Baroque food&style ma nowego ambasadora, jest nim Mikołaj Rey. Widzowie znający go z częstych występów telewizyjnych, między innymi w programie MasterChef i z częstych występów w programie Dzień Dobry TVN, gdzie prowadzi kącik kulinarny. Sympatycy Mikołaja Reya już teraz mają szanse na spróbowanie potraw z autorskiego menu przygotowanego specjalnie dla gości restauracji. Mikołaj […]

Józef – rzemieślnik wstawił się za odlewnikami, w zamian wraz z Maryją otrzymają swoje dzwony

INTRO PR
Jeszcze nigdy, przy żadnym z odlewów, 12 minut nie trwało tak długo… Napięcie, jakie przez ten czas towarzyszyło przemyskim ludwisarzom i odlewnikom rosło w miarę, jak 60 ton gorącego metalu, z prędkością 150 kg na sekundę spływało do glinianej formy największego dzwonu kołysanego na świecie „Vox Patris”. Emocje tym większe, że pierwsza próba narodzin 55-tonowego […]

NAJLEPSZE ZE ZBOŻA NA ŚWIĄTECZNYM STOLE

Anna Dziemidowicz
W wielu domach rozpoczynają się już przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Planujemy zakup prezentów dla najbliższych i świąteczne menu. Na stole nie zabraknie różnych, świątecznych potraw:  wytrawnych i oczywiście słodkich przysmaków. Jednym z kluczowych składników wielu dań, który gwarantuje kulinarny sukces, jest mąka. To od niej zależy, czy nasze ciasta będą odpowiednio puszyste, delikatne lub […]

Mrożone herbaty – niskokaloryczna propozycja na orzeźwienie w środku lata

365agencja
Mrożone herbaty to doskonały sposób na orzeźwienie w upalne dni. Można przygotować je w domowym zaciszu, kontrolując kaloryczność i tworząc wyjątkowe połączenia smakowe. Jako bazę do ich przygotowania warto wykorzystać herbatki owocowe. Feeria smaków i aromatów Samodzielne przygotowanie idealnej mrożonej herbaty wymaga czasu i odrobiny fantazji. Dzięki różnorodności smaków i dostępnych dodatków, za każdym razem […]

Zapiekane kluski śląskie z niebieskim serem pleśniowym, orzechami włoskimi i rukolą

Kamila
Kluski śląskie to tradycyjne danie kuchni śląskiej mocno zakorzenione w naszej polskiej kulinarnej tradycji. Inne mniej popularne nazwy klusek śląskich to kluski białe, biołe, guminowe, gumione, kartofelmelklezy i gumiklyjzy. Kluski śląskie podawane są najczęściej jako dodatek do pieczonych dań mięsnych z sosem, doskonale smakują z gulaszem, karczkiem w sosie własnym lub mięsną roladą. Można serwować je […]

Żywność z konopi

agencja_pyry
Ziarna konopi zawierają kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, w proporcjach, które odpowiadają naturalnym potrzebom organizmu ludzkiego. Są bogatym źródłem protein, witamin, minerałów, fitosteroli czy barwników roślinnych. Możemy kupić nasiona (siemię) konopne, jak i tłoczony z nich olej. Dostępne są także konopne słodycze, miody, kawy czy makarony. Nienasycone kwasy tłuszczowe. Największym skarbem konopi są nienasycone kwasy […]

Ergonomia mleka, czyli łowickie w nowym opakowaniu

PRInspiration
Z myślą o wygodzie użytkowania i przechowywania oraz w zgodzie z nowym wizerunkiem marki OSM Łowicz wprowadza na rynek innowacyjne kartony mleka. Zastosowane rozwiązania sprawiają, że nowe opakowanie sztandarowego produktu jest najwygodniejszym i najnowocześniejszym na polskim rynku. Intensywne zmiany wizerunkowe, które marka systematycznie wprowadza dla całej gamy swoich produktów mlecznych towarzyszą modernizacjom w technologii stosowanych […]

Święto kuchni francuskiej – Gout de France w Uroczysku Siedmiu Stawów

EGO PR
Wykwintne desery, szlachetne dodatki, doskonałe sery i oczywiście wina – najczęściej z tym kojarzy nam się kuchnia francuska. Jednak to niejedyne smaki, jakie oferuje Francja, która nie bez powodu nazywana jest kolebką sztuki kulinarnej. O tym wszystkim można będzie przekonać się podczas tygodnia kuchni francuskiej, jaki promowany będzie od 19 marca w najlepszych restauracjach w […]

„Avenida od kuchni” z Damianem Kordasem i Mateuszem Gesslerem

PRInspiration
Gotowanie jest sztuką, która wymaga praktyki – warto zatem uczyć się od najlepszych. Już 20 i 21 stycznia 2018 roku w godzinach 13:00-18:00 w Centrum Handlowym Avenida Poznań odbędzie się wyjątkowe wydarzenie kulinarne „Avenida od kuchni”. Na klientów czekają pokazy, degustacje oraz warsztaty z gotowania prowadzone przez gości specjalnych: Damiana Kordasa oraz Mateusza Gesslera. Nikt […]