Gotujesz czy kupujesz? Jak sobie poradzić z brakiem czasu na gotowanie?

Nie od dziś wiadomo, że jednym z podstawowych czynników wpływających na stan naszego zdrowia jest właściwe odżywianie. Już 2500 lat temu Hipokrates stwierdził, że „człowiek rodzi się zdrowy, a wszystkie choroby przychodzą do niego przez usta z pożywienia”. Do samodzielnego przygotowywania zdrowych, smacznych i różnorodnych posiłków potrzebne są zdolności kulinarne, wiedza z zakresu dietetyki…
Ślązacy ocenili. 5 restauracji wyróżnionych w Silesia Restaurant Week. Tylko 1 z Katowic.

Spośród 32 restauracji uczestniczących w tegorocznym Silesia Restaurant Week wyróżniono 5, w tym tylko jedną z Katowic. Nagrody przyznawane były w oparciu o średnią arytmetyczną ocen gości festiwalu, których liczbę oceniono na ponad 6 tysięcy. Podczas gali finałowej zakończonego niedawno Festiwalu Najlepszych Restauracji, wręczono nagrody wybranym w plebiscycie lokalom. Wyróżnienia przyznano w pięciu kategoriach: najlepsza…
3. Gala Charytatywna Ty Fundujesz Dobro

22 listopada br. (wtorek) w Teatrze Kamienica w Warszawie odbyła się 3. Gala Charytatywna TY FUNDUJESZ DOBRO podczas, której miał miejsce finał 3. edycji konkursu TOP FOR DOG, najważniejszego konkursu branży kynologicznej. Przy pełnej widowni, ponad 300 osób, a wśród nich fundacje, inicjatywy społeczne na rzecz zwierząt, osoby, które fundują dobro oraz celebryci, miłośnicy czworonogów uczestniczący…
Hotele Diament wprowadzają nową selekcję win

Polska sieć Hotele Diament wprowadza do swojej oferty nowe, niedostępne w sklepach tradycyjnych wina. Wyselekcjonowane trunki będzie można degustować i kupować we wszystkich czternastu obiektach sieci. – Przygotowaliśmy nowoczesną propozycję i położyliśmy nacisk na zapewnienie najlepszego wyboru wina naszym gościom biznesowym i indywidualnym – mówią przedstawiciele sieci. Nowy element gastronomicznej oferty Hoteli Diament to efekt…
Restauracja Cesarska – nowy lokal w Chorzowie zaprasza na nietypową promocję

Na gastronomicznej mapie Chorzowa pojawił się właśnie nowy lokal – Restauracja Cesarska. Do tej pory miejsce funkcjonowało jako restauracja chorzowskiego Hotelu Diament Arsenal Palace i było dostępne głównie dla gości hotelowych. Teraz jest to niezależna restauracja, którą odwiedzić może każdy. W pierwszym tygodniu działania (10-16 października), lokal zaprasza na niezwykłą promocję nowego menu. Każdy, kto…
Szybka i zdrowa kuchnia – Akademia Smaku udowadnia, że można!

Czy fast food może być zdrowy? Czy spód pizzy zawsze musi być ciastem? Jak połączyć burgera z krewetkami? Z tymi pytaniami zmierzyli się uczestnicy kolejnej edycji warsztatów Akademia Smaku Bosch. Walka o zdrowe i szybkie jedzenie Organizatorzy Akademii Smaku postanowili zmierzyć ze sobą dwa konkurujące rodzaje kuchni – tę nastawioną na zdrowie i tę,…
Akademia Smaku Bosch mocno zamieszana, czyli gotujemy zupy

Zupa – danie często niedoceniane i zapomniane, dziś przeżywa swój renesans. Polecana jako sposób na zdrowe odżywianie, również dla tych, którzy nie mają zbyt dużo czasu na gotowanie. Uczestnicy sierpniowych warsztatów Akademii Smaku udowodnili, że z zupy, oprócz tradycyjnych smaków pomidorów, rosołu czy grzybów, można wycisnąć znacznie więcej. Gar pełen aromatycznych pomysłów W Centrum…
Akademia Smaku Bosch – źródło zdrowej kuchni

Kolejny miesiąc kulinarnych wyzwań za nami. Tym razem, Akademia Smaku Bosch zajęła się przepisami kuchni wegetariańskiej, a autorzy najlepszych z nich pojawili się na comiesięcznym wydarzeniu. Pod czujnym okiem szefa kuchni Tomasza Jakubiaka, blogera Tomasza Lacha oraz aktorki Katarzyny Glinki, uczestnicy przygotowali, często zaskakujące, dania wegetariańskie. Dania wegetariańskie bez tajemnic Adepci Akademii Smaku przez…
Dlaczego warto wybrać lakierowaną kuchnię

Bez lakierowanych frontów trudno sobie wyobrazić wystrój nowoczesnej kuchni. Mogą być w połysku lub matowe. Te pierwsze optycznie powiększają przestrzeń, zaś te drugie aktualnie goszczą wśród najnowszych trendów wnętrzarskich. Szeroka oferta mebli lakierowanych od Black Red White zdecydowanie ułatwia aranżację wymarzonego wnętrza, tym bardziej że w salonach polskiej marki znajdziemy zarówno kuchnie na wymiar, jak też kuchnie…
Wiosna w kuchni – pomysłowe gadżety od Black Red White

Wiosenna aura sprzyja kuchennym eksperymentom. Po długiej zimie tęsknimy za świeżymi warzywami i lekkimi potrawami. W Black Red White przygotowaliśmy wiele pomysłowych gadżetów, które ułatwią przygotowywanie i serwowanie wszystkich pyszności i wniosą do wnętrza odrobinę koloru. Amatorzy lekkich wiosennych sałatek powinni wyposażyć swoją kuchnię w wirówkę do sałaty. To sprytne urządzenie pozwoli zaoszczędzić wiele czasu…